有哪些常见的面包种类？ - 知乎
2021年6月18日 · 白面包 白面包，在美国通常被称为三明治面包，是用小麦粉制成的，从整个果仁中去除胚芽和麸皮层，使其颜色变浅。它的历史可以追溯到12，000多年前的纳图菲文化时 …
面包如何分类，什么吐司类啊，丹麦类啊，还有怎么形容面包 ...
2018年3月19日 · 面包是一种发酵的烘焙食品，它是以面粉、酵母、盐和水为基本原料，添加适量糖、油脂、乳品、鸡蛋、果汁、添加剂等，经搅拌、发酵、成形、醒发、烘焙而制成的组织松 …
如何做出松软的面包? - 知乎
一块松软的面包，除了水和盐之外，它最基础的材料就是面粉和酵母了，如果再进一步，它还需要适量的油脂，那么它可能还会用到黄油。 可以说， 面粉、酵母、黄油的选择与好坏，很大程 …
烘焙评测 | 米面包是什么？真的那么好吃吗？附好吃的米面包配方
2021年11月19日 · 一、 什么是米面包？ 米面包源自于日本，食材上主要使用了大米，所以保留了大米的清香和软糯的口感。米面包还在13年获得Monde selection的银奖面包称号，某种意义 …
用面包机做面包详细步骤图文演示及方法经验总结-百度经验
2017年10月31日 · 用面包机的酸奶程序进行第二次发酵，时间为50分钟左右，最后发酵至接近面包桶六七分满，在表面刷上蛋液，撒上芝麻。 (这个份量做出来的成品中间峰接近模具的顶部， …
同样都是小麦，为什么西方发明的是面包，而中国却拿去做了 ...
但实际上，面包本身就没糖和奶油什么事儿，自埃及人发明出面包的六千多年来，面包都一直是无糖的，直到20世纪末，才魔改出来了含糖的变种。
面包成本很高吗？为啥现在面包这么贵？ - 知乎
2025年5月2日 · 面包价格越来越贵，背后是一张复杂的“成本+心理+商业策略”的网。从街边几元钱的平民美食到如今动辄几十元的“中产标配”，面包的涨价逻辑远比我们想象的复杂。以下从成 …
面包机值不值得买，哪个牌子好？2025年精选6款热销面包机 ...
2025年7月3日 · 松下研发面包机多年，一直以来好评声不断，价格在600~3000元不等，拥有傻瓜式一健制作面包的拱面，做出的面包失败率较多，更是拥有手揉变频、快速面包、智能烘烤等 …
如何评价峰哥觉得面包比馒头好吃？ - 知乎
2025年6月24日 · 如何评价峰哥觉得面包比馒头好吃？ 【峰哥:面包就是比馒头好吃！ 这是世界公认的！ -哔哩哔哩】 https://b23.tv/9i7FsUn [图片] 显示全部 关注者 300 被浏览
吃了6个面包，才发现有发霉的面包，有点急，应该怎么办啊？
2019年11月11日 · 此外，发霉的馒头和面包还会产生对人体有害的毒素，如黄曲霉毒素。 世界卫生组织的癌症研究机构将黄曲霉毒素划定为1类致癌物，毒性在自然毒素中位居第一，20mg即 …