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从发展背景来看,预制菜产业的崛起是消费升级与产业变革共同作用的结果,贵州也不例外。随着现代生活节奏的加快,消费者对便捷、高效的饮食方式需求日益增长,预制菜凭借其省时、省力的特点,逐渐成为家庭餐桌和餐饮市场的新宠。贵州拥有得天独厚的生态优势和丰富的特色农产品资源,如遵义辣椒、都匀毛尖、贵州黄牛、关岭黄牛等,这些优质原料为预制菜产业的发展提供了坚实的物质基础。同时,乡村振兴战略的深入实施,也推动着贵州 ...
据报道,农夫山泉都江堰饮料生产基地现已正式投运,7条生产线全速生产,日均发货约5000吨。相关负责人表示,从试运营到产值破2亿元,只用时90天,下一步正筹划拟定再新增无菌生产线,并同步打造工旅融合示范线,将当地水资源进一步转化为市场优势。
HPP,即超高压灭菌技术 (High Pressure Processing),堪称食品加工领域的一项重大革新。其具体操作是将冷压后的果汁直接密封装瓶,随后放置于500-600MPa的液态压力环境下,利用压力传导杀灭果汁中的细菌。与传统的80-90℃高温巴氏杀菌不同,HPP技术全程在0-8℃的低温状态下进行。这一特性使其在灭菌的同时,能最大限度保留鲜果汁中的营养成分与风味物质。
2025年7月4日,普瑞特机械制造股份有限公司国家企业技术中心揭牌仪式在总部产业园隆重举行。泰安市发改委党组书记、主任、二级巡视员徐兆兵,泰安市泰山区区委书记张培峰共同为中心揭牌。此次活动标志着普瑞特正式纳入国家技术创新体系,迈入高质量发展新阶段。
机械化加工不仅带来了效率的飞跃,更推动着产品品质的标准化升级。传统加工方式中,由于人工操作的随意性,同一批次的黄花菜常常在色泽、干湿度、口感上存在差异,难以满足现代市场对产品一致性的要求。而机械化生产线通过程序设定,从鲜菜分拣到最终包装的每一个环节都实现了精准控制:杀青温度误差不超过±1℃,烘干水分含量稳定在13%—15%,分级筛选设备能根据花苞大小、色泽深浅进行精细分类。这种标准化生产让祁东黄花 ...
从采摘环节开始,机械化便大显身手。在一些规模化葡萄园,采收机沿着整齐的葡萄垄穿梭前行,高效地将成熟葡萄从枝头摘下。以往,人工采摘葡萄耗时费力,如今机械化采收大幅提升效率,降低人力成本,且能在最佳时机完成采收,保证葡萄品质。例如,在新疆吐鲁番,当地葡萄园广泛应用机械化采收设备,采收效率数倍于人工,每年葡萄成熟季,采收机的轰鸣声奏响丰收序曲,大量新鲜葡萄迅速从田间运往加工厂,开启深加工之旅。
当葡萄到达销售终端,包装机械则成为了展示葡萄魅力的“魔法师”。葡萄的包装不仅要美观吸引消费者,更重要的是要起到保鲜和保护作用。如今的水果包装机械具备高度自动化和智能化,能够快速、精准地完成葡萄的包装过程。
7月14日消息,海关总署副署长王令浚在国新办新闻发布会上表示,2024年我国工业机器人出口市场份额跃居全球第二,今年上半年出口继续增长61.5%。 近年来,我国在工业机器人领域不断加大研发投入,提升自主创新能力,使得国产工业机器人在性能及质量上均取得了显著优势。与此同时,国内机器人企业积极拓展海外市场,通过提供优质的产品和服务,为出口市场的火爆奠定了坚实基础。
漂烫机技术文章 【技术交流】 探秘食品工厂「幕后功臣」:清洗蒸煮流水线如何让食材更洁净、烹饪更安心 2025-07-16 【产品参数】 芦笋漂烫冷却线 2025-05-09 【话题讨论】 带你了解什么是漂烫机 2024-09-09 【技术交流】 使用果蔬菜漂烫杀青设备对西蓝花加工的好处 2023-10-18 ...
娃哈哈的智能设备制造业务,最早可追溯至1999年成立的娃哈哈精密机械有限公司。当时,公司主要为集团内部生产各类瓶胚、瓶盖注塑模及吹塑模具。随着技术积累,业务逐渐拓展至设计开发 贴标机 、果奶灌装机、纸箱成型机、码垛机等食品机械和轻工机械装备,实现了生产线的自主规划、设计和制造。如今,娃哈哈精密机械的自动化生产线和各类装备已遍布全国29个省市的150余家公司。
钟薛高的衰落,并非个例。曾经的“网红雪糕”品牌如中街1946、须尽欢等,如今也面临销量下滑、市场萎缩的困境。与此同时,平价雪糕却迎来“逆袭”。据媒体报道,在某电商平台上,3元以下的平价雪糕销量同比增长200%,伊利巧乐兹、蒙牛随变等传统品牌重回冰柜C位。线下市场同样如此,有雪糕批发商表示,2-5元价位的雪糕占据冷库存储空间的70%以上,成为市场主流。
近日,零售巨头山姆会员商店因选品问题陷入舆论漩涡,引发了消费者的强烈反应。其中,上架好丽友派这一事件更是将山姆推上了热搜。7月15日下午,山姆会员商店APP已悄然下架这款备受争议的好丽友派,然而这一风波背后所反映出的消费者诉求与市场趋势,值得深入剖析,也为国内食品生产企业带来诸多启示。
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