在食品安全管理工作中，饿了么秉持“开门办食安”的态度，此前已发起食安伙伴计划。未来，饿了么将围绕商家关心的准入资质诊断、平台食安大数据与商家端问题联动、供应链及操作环节问题的前置审核与快速处置，以及优化理赔链路等方向持续发力。饿了么为商家售后提供多样 ...

对于餐饮业专门的食品安全要求，冀玮教授指出，网络订餐需落实一体化监管，平台要会同相关部门依法处置，明厨亮灶已成为刚性要求，无堂食餐饮服务的监管也有了新要求。在集中用餐单位食品安全协同管理方面，加强了行业主管部门的职责，加大了检查和抽检力度，并要求对处 ...

人民网北京7月18日电 （记者赵竹青）“要以新的制度供给推动科技创新和产业创新深度融合，牵引新质生产力加快发展。”国务院参事、中国科技评估与成果管理研究会理事长贺德方7月16日在2025中关村论坛系列活动“科技创新与产业创新融合”研讨会上表示。

孙丽娜指出，食品安全是餐饮行业发展的根本基石，与消费者生命安全及行业长远发展紧密相连。作为中国烹饪协会食品安全工作委员会执行副主任单位，联合利华饮食策划联合协会已连续10多年在全国超过百座城市围绕食品安全管理、厨房管理、供应链管理开展培训，为超过1.1万家餐厅提供专业支持，面向大众的线上科普也已触达超过1170万人次。本次大会中国烹饪协会、联合利华饮食策划、北京烹饪协会、北京市餐饮行业协会领导共同 ...